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北京二商肉食集團積極把握“五一”國際勞動節(jié)期間消費市場新場景、新模式、新趨勢，結(jié)合季節(jié)性消費需求和旅游經(jīng)濟消費特點，強化產(chǎn)品研發(fā)升級，全員開展動銷展賣，全渠道為廣大消費者提供多元化、特色化的優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品，深度釋放消費潛力，提升老字號品牌活力。

結(jié)合燒烤食材類產(chǎn)品需求及客戶痛點，北京二商肉食集團上期為大家推薦了“大紅門”生鮮燒烤食材類產(chǎn)品，得到了廣大餐飲客戶的一致好評。本期結(jié)合客戶需求，圍繞副產(chǎn)品類原料，再次推出“大紅門”副產(chǎn)品調(diào)理燒烤食材系列產(chǎn)品，肥腸、豬肚、連肝肉、豬心等，都是燒烤擼串必不可少的產(chǎn)品，一起來看一下吧。

傳承體育精神，共享羽球魅力。為全面貫徹落實黨的二十大精神，堅定職工文化自信，豐富職工文化生活，進一步提升企業(yè)凝聚力、向心力。近期，北京二商肉類食品集團有限公司工會組織開展“‘羽’你同行 奮進正當(dāng)時”為主題的羽毛球挑戰(zhàn)賽活動，公司所屬8家京內(nèi)企業(yè)職工積極參與此次比賽，大家以球會友、切磋技藝、共話發(fā)展、共同提高。

燒烤是最具人間煙火氣的餐飲品類之一，在國民飲食文化中占據(jù)著重要地位。隨著淄博燒烤的出圈，燒烤市場更加火熱，但是燒烤食材準(zhǔn)備繁瑣，需要人工穿串，存在著人工成本高、食材品質(zhì)低、利潤微薄等客戶痛點。面對這些痛點，北京二商肉食集團在燒烤旺季來臨之際，結(jié)合B端客戶需求，圍繞“大紅門”生鮮產(chǎn)品原料，針對燒烤場景研發(fā)推出“大紅門”生鮮燒烤食材系列新品，為燒烤店、餐飲客戶提供優(yōu)質(zhì)的燒烤食材原料。

4月12日，有哥供應(yīng)鏈發(fā)布首屆《中國餐飲供應(yīng)鏈品類TOP榜》單，經(jīng)專業(yè)評委會評定和消費者人氣投票，北京二商肉類食品集團有限公司憑借強大的綜合實力、卓越的供應(yīng)鏈管理能力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量以及高效的物流配送服務(wù)，成功躋身《中國餐飲供應(yīng)鏈品類TOP榜》豬肉供應(yīng)鏈TOP15榜單。

4月18日，正大集團中國區(qū)財會長楊森、正大集團豬肉食品生產(chǎn)部總裁王學(xué)斌一行來到北京二商肉食集團座談交流。北京二商肉食集團總經(jīng)理孫鐵新，副總經(jīng)理徐德江及五肉聯(lián)公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)熱情接待，雙方就下一步業(yè)務(wù)合作進行會談交流。

為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于安全生產(chǎn)的重要論述和指示批示精神，認(rèn)真落實市委市政府、市國資委、首農(nóng)食品集團黨委關(guān)于安全生產(chǎn)的各項決策部署和工作要求，北京二商肉食集團及所屬企業(yè)聚焦重點領(lǐng)域關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以嚴(yán)的舉措，實的作風(fēng)，持續(xù)抓實抓細(xì)各項安全管理工作，全面筑牢企業(yè)安全防線。

為把握消費趨勢，強化燒烤食材推廣，4月12日，北京二商肉食集團組織召開燒烤食材產(chǎn)品推介會，重點對生鮮板塊、肉制品板塊、清真板塊燒烤食材類產(chǎn)品進行全面推介，公司產(chǎn)品研發(fā)、銷售人員借此機會一同交流市場發(fā)展方向，研究燒烤食材類產(chǎn)品研發(fā)與銷售的新理念、新趨勢。

春暖花開，正是春游踏青好時節(jié)，在這春光濃艷、繁花似錦的季節(jié)，味蕾也隨著春的腳步醒來，在這燒烤的最佳時節(jié)，約上三五好友，一邊欣賞美景，一邊品嘗美味，盡享春天的美景和舌尖美味。穆香源牛肉塊，優(yōu)選原料，整塊原切，香而不柴，口感細(xì)膩，烤、煎、燉、煮樣樣精通，烹飪簡單，絕對滿足您的味蕾。

為全面總結(jié)年初以來各項重點工作開展情況，確保各項既定工作目標(biāo)按時落地、高效推進。3月30日至31日，北京二商肉食集團生鮮事業(yè)部營銷中心在杭州城市服務(wù)中心組織召開以“同心同行 跨越拐點 共贏2024”為主題的一季度工作總結(jié)會暨團建拓展活動，旨在總結(jié)一季度工作成果的同時對下一步重點工作進行再部署、再強調(diào)，并通過團建活動提升團隊的戰(zhàn)斗力和凝聚力。