按照首農(nóng)食品集團(tuán)黨委“關(guān)于開展全系統(tǒng)食品安全大清理、大排查、大整頓工作實(shí)施方案”的通知要求,二商大紅門公司于3月1日至24日,在公司系統(tǒng)內(nèi)深入開展大清理、大排查、大整頓工作。公司生產(chǎn)質(zhì)量部深入所屬企業(yè)及生產(chǎn)車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),針對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、客戶加工等場(chǎng)地進(jìn)行全面大排查。


各公司召開大清理、大排查、大整頓工作會(huì)
在開展食品安全大清理、大排查、大整頓工作中,公司生產(chǎn)質(zhì)量部通過冷庫(kù)管理排名、統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)、精簡(jiǎn)統(tǒng)一產(chǎn)品名稱、加強(qiáng)外包屠宰企業(yè)管理、加強(qiáng)鮮品庫(kù)存管理、建立“大紅門品控部”微信群等工作的開展,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)質(zhì)量部的垂直管理。通過深入細(xì)致的排查,公司生產(chǎn)質(zhì)量部針對(duì)所發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)做出整改方案,并就所發(fā)現(xiàn)問題提出如下整改措施:一是加強(qiáng)包裝標(biāo)識(shí)管理,要求公司所屬各單位恪守公司規(guī)定,嚴(yán)格使用準(zhǔn)確、清晰、完整的包裝標(biāo)識(shí);二是制定完善相關(guān)考核標(biāo)準(zhǔn),提高員工質(zhì)量意識(shí);三是對(duì)污染、變色嚴(yán)重產(chǎn)品做無(wú)害化處理;四是根據(jù)工作需要,各崗位及時(shí)補(bǔ)充工作人員,切實(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量;五是組織車間負(fù)責(zé)人、動(dòng)力部門、品控人員不定期開展生產(chǎn)質(zhì)量改進(jìn)工作會(huì),及時(shí)查找問題和不足,并積極整改;六是加強(qiáng)設(shè)備檢修和保養(yǎng),對(duì)“帶病”工作機(jī)器設(shè)備及時(shí)維修或更換;七是嚴(yán)格控制紙箱原料重量,進(jìn)一步優(yōu)化公司產(chǎn)品形象。


公司生產(chǎn)質(zhì)量部進(jìn)行檢查
通過大家共同努力,公司在開展全系統(tǒng)食品安全大排查、大清理、大整治專項(xiàng)行動(dòng)期間,針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題制定整改措施,及時(shí)落實(shí)整改。此項(xiàng)工作的開展,進(jìn)一步增強(qiáng)了員工對(duì)食品安全生產(chǎn)工作重要性的認(rèn)識(shí),提高了食品安全意識(shí)。食品安全工作永無(wú)止境,我們必須牢固樹立食品安全長(zhǎng)抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴的思想意識(shí),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)嚴(yán)、勤、細(xì)、實(shí)的工作作風(fēng),把食品安全工作落到實(shí)處,促進(jìn)公司安全穩(wěn)定生產(chǎn),為大紅門公司快速穩(wěn)定和諧發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)安全、健康、穩(wěn)定的環(huán)境。