2024年12月15日至18日，備受矚目的第二十二屆中國食品安全大會暨2024 全國食品工業(yè)科技進(jìn)步大會在北京盛大召開，大會以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 助力健康中國建設(shè)”為主題，吸引了眾多食品行業(yè)企業(yè)精英與專家學(xué)者齊聚一堂，共襄盛舉。北京二商肉食集團(tuán)作為肉類食品行業(yè)頭部企業(yè)，受邀出席此次大會。
會議期間，北京二商肉食集團(tuán)總經(jīng)理孫鐵新以 “擁抱數(shù)字經(jīng)濟(jì)，提升肉類食品安全保障能力” 為主題，向大會分享企業(yè)在食品安全領(lǐng)域的創(chuàng)新理念和取得的工作成果，詳細(xì)闡述了企業(yè)在食品安全保障工作中的未來規(guī)劃。
孫鐵新簡要介紹企業(yè)基本情況，著重圍繞陽光采銷平臺的構(gòu)建、產(chǎn)品追溯體系的建立、數(shù)字經(jīng)濟(jì)推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級等方面進(jìn)行交流分享。
大會對食品安全工作領(lǐng)域先進(jìn)單位及個人進(jìn)行表彰，北京二商肉食集團(tuán)憑借對食品安全的嚴(yán)格把控與科技創(chuàng)新應(yīng)用，被中國食品安全報社授予“2024年度食品安全管理創(chuàng)新優(yōu)秀案例”榮譽(yù)證書。
此次參會，不僅彰顯了北京二商肉食集團(tuán)在食品安全領(lǐng)域的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也為推動肉類食品行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與安全升級提供了有益借鑒。未來，北京二商肉食集團(tuán)將持續(xù)加大信息化投入力度，強(qiáng)化科技研發(fā)創(chuàng)新，完善產(chǎn)品追溯體系，進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn)，致力于為廣大消費(fèi)者提供更多安全健康美味的肉類產(chǎn)品。
