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為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于新時(shí)代人才工作的新理念、新戰(zhàn)略、新舉措，進(jìn)一步弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。2022年9月19日，首農(nóng)食品集團(tuán)工會(huì)主管李彤偉到北京二商肉食集團(tuán)所屬北京雁棲月盛齋清真食品有限公司檢查“職工創(chuàng)新工作室”工作情況，北京二商肉食集團(tuán)總經(jīng)理助理鄭宇陪同檢查。
首農(nóng)食品集團(tuán)工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)聽取了工作人員的介紹，詳細(xì)了解雁棲月盛齋“職工創(chuàng)新工作室”基本情況。職工創(chuàng)新工作室成立于2017年，共有成員13名，主要開展傳統(tǒng)工藝的傳承和新產(chǎn)品、新工藝的技術(shù)研發(fā)工作，2020年被認(rèn)定為北京市企業(yè)技術(shù)中心，目前各項(xiàng)工作穩(wěn)定有序開展。
近年來，雁棲月盛齋職工創(chuàng)新工作室立足國家級(jí)非遺產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，全力開發(fā)中式醬鹵產(chǎn)品、西式產(chǎn)品、休閑產(chǎn)品，預(yù)制菜肴等，為企業(yè)發(fā)展和新產(chǎn)品研發(fā)做出了重要貢獻(xiàn)，并圓滿完成了重要會(huì)議及重大活動(dòng)的供應(yīng)保障任務(wù)。自2020年以來，在職工創(chuàng)新工作室全體成員的努力下，成功上市新產(chǎn)品36種，企業(yè)順利通過了高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證和中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證，擁有專利30余項(xiàng)。同時(shí)，與北京農(nóng)學(xué)院聯(lián)合成立了教授工作站和產(chǎn)學(xué)研教育基地，目前正在積極開展首農(nóng)食品集團(tuán)“十四五”項(xiàng)目《新業(yè)態(tài)下的大紅門、月盛齋老字號(hào)品質(zhì)提升》工作。首農(nóng)食品集團(tuán)工會(huì)主管李彤偉對雁棲月盛齋“職工創(chuàng)新工作室”各項(xiàng)工作落實(shí)情況給予肯定，要求工作室緊密圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題，扎實(shí)開展技術(shù)創(chuàng)新實(shí)踐，通過新產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)工藝攻關(guān)等工作，進(jìn)一步起到示范和引導(dǎo)作用，激發(fā)職工的創(chuàng)新熱情和創(chuàng)造活力，為企業(yè)完成生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持，通過科技賦能企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
雁棲月盛齋公司“職工創(chuàng)新工作室”負(fù)責(zé)人閆立婷表示，在今后的工作中，職工創(chuàng)新工作室的全體成員將充分利用好這個(gè)工作平臺(tái)，不斷完善人才培養(yǎng)機(jī)制，開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，加快企業(yè)研發(fā)能力提升，為推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。
